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A partir du calisson inventé en 1454 lors du mariage du bon Roy Rene avec Jeanne de Laval, la confiserie du Roy Rene a mis au point une crème délicieuse proposée à la vente dans son magasin Rue CLEMENCEAU.
S'il en reste, on vous offrira peut être avec un pot de crème un livret de recettes de cuisine intitulé la crème de calissondu Roy René.
Parmi les recettes toutes plus délicieuses les unes que les autres, vous pourrez ainsi vous essayer aux bories de crème de calissons aux framboises de Provence, au cocktail à la crème de calisson, au gratin aux figues et a la crème de calisson, au gateau fermière au parfum de calisson, au festival d'Aix, à la crème de calissons sur lit d'abricot et de mangue aux 4 épices, aux muffins à la crème de calisson, au nougat à la crème, au parfait vanille, au poulet pané toujours à la crème de calissons, au pave de merlu brunoise de legumes a la vinaigrette et enfin au cake, à la tarte amandine et à la crème brulée.
Bon appétit! |
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