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Une fois terminée la balade au parc naturel régional de Camargue, s'il vous reste du temps, descendez en direction des Saintes Maries de la Mer. Vers la Digue à la Mer, le long de la plage, du côté des marais, il existe plusieurs autres sentiers intéressants pour découvrir la Camargue et ses 30 000 flamants roses (en hiver). C'est au Pont de Gau (entrée payante) qu'ils sont les plus nombreux et dès les premiers mois de l'année, on peut assister de près à leur parade nuptiale, prélude à des accouplements qui auront lieu au printemps.
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