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Huile d'Olive

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Photo Huile d'Olive

L'Huile d'olive est un ingrédient fondamental dans la cuisine méditerranéenne. Elle est utilisée aussi bien cuite (cuisson de légumes et de viandes, de pates) que crue (sauces de salades). A Oraison dans les Alpes de Haute Provence, il est possible de visiter un moulin à huile et de recevoir des explications sur la fabrication de l'huile.

cartes Oraison - Alpes de Haute Provence



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