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partir du calisson inventé en 1454 lors du
mariage du bon Roy Rene avec Jeanne de Laval, la confiserie
du Roy Rene a mis au point une crème délicieuse
proposée à la vente dans son magasin
Rue CLEMENCEAU.
S'il
en reste, on vous offrira peut être avec un
pot de crème un livret de recettes de cuisine
intitulé la crème de calissondu Roy
René.
Parmi les recettes toutes plus délicieuses
les unes que les autres, vous pourrez ainsi vous essayer
aux bories de crème de calissons aux framboises
de Provence, au cocktail à la crème
de calisson, au gratin aux figues et a la crème
de calisson, au gateau fermière au parfum de
calisson, au festival d'Aix, à la crème
de calissons sur lit d'abricot et de mangue aux 4
épices, aux muffins à la crème
de calisson, au nougat à la crème, au
parfait vanille, au poulet pané toujours à
la crème de calissons, au pave de merlu brunoise
de legumes a la vinaigrette et enfin au cake, à
la tarte amandine et à la crème brulée.
Bon appétit! |
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